Csirkés wok
Gyors, fűszeres csirkés wok friss zöldségekkel és szójaszósszal.
Összetevők
- Csirkemell 400 g
- Cukkini 1 db
- Paprika 2 db
- Rizs 300 g
- Szójaszósz 50 ml
Elkészítés
1. A csirkemellet csíkokra vágjuk, a paprikát és a cukkinit felszeleteljük.
2. Forró olajon, wokban néhány perc alatt körbepirítjuk a csirkét.
3. Hozzáadjuk a zöldségeket, és magas hőfokon, gyakran kevergetve roppanósra sütjük.
4. Felöntjük szójaszósszal, és még 1-2 percig pirítjuk.
5. Frissen főzött rizzsel tálaljuk.